3月の厳選デザートは、Patesserie COGUMAYAさんの新ブランドで、店舗を持たないお菓子屋『Dewon』さんのショコラプリン。
こちらはバレンタインデー・ホワイトデーシーズンに合わせてお作りされているそうです。
東京にある有名Bean to Barチョコレート『nel craft chocolate tokyo』のクーベルチュールショコラ『ブンチャムベトナム 75%」を贅沢に使用した、普段のなかなか食べることのできないカカオの味をしっかりと感じられる、香りの良い濃厚なチョコレートプリン。
チョコ好きの方にはたまらない逸品です。是非ご賞味下さいね。